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빌리 꾸따에서 가장 큰 쇼핑센터인 BeachWalk안에 있는 스시집 중 한 곳이 Sushi Hiro(이하 스시히로)에 대하여 리뷰해드리려고합니다.
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Sushi Hiro
스시히로는 Kuta 비치바로 맞은편에 위치해 있어, 많은 사람들이 쇼핑 및 바다를 즐긴 후에 접근하기 쉬운 곳에 위치해 있습니다. 위치가 좋은 만큼 많은 분들이 찾아오시기에 2시쯤 방문을 했는데도 웨이팅이 있어서 잠시 기다렸습니다.
Sushi Hiro Beachwalk Bali · 75J9+XJM, Jl. Pantai Kuta, Kuta, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361 인도네시아
★★★★★ · 일본 음식점
www.google.co.kr
내부 모습
내부모습으로는 전형적인 일식집의 느낌을 살리기 위한 인테리어를 하였습니다. 셰프들이 앞에서 바로 만드는 모습을 볼 수 있는 바 테이블이 있으며 단체석도 따로 준비가 되어있어, 가족단위로 가셔도 충분히 앉을 수 있는 테이블이 마련되어 있었습니다. 저희는 2명이서 갔기에 셰프님들 앞 바 테이블에 앉아서 만드시는 모습도 보고 바로 받을 수 있는 메뉴들은 바로 받아서 음식을 즐겼습니다. 기본적으로 간장과 와사비가 테이블에 준비가 되어있었습니다.
메뉴판
메뉴가 다양하게 많이 있기에 휴대폰으로 메뉴를 확인하고 직원을 불러 주문을 하는 형식으로 되어있습니다. 이외에도 다양한 메뉴들이 있으며 자세한 메뉴판은 파일로 올려두겠습니다.
주문 메뉴
스시히로의 특이사항은 4피스 이상의 초밥을 주문시 계단모양의 모습을 한 접시에 담아서 제공이 됩니다. 또한, 메뉴에 오른쪽 사진과 같이 몇가지 초밥 구성으로 이루어진 메뉴도 있으니 사진도 찍으면서 드시는 것을 추천드립니다.
몇가지의 사시미를 따로 시키면 접시에 이쁘게 만들어 서빙을 해주십니다. 이외에도 누들 종류 및 스시롤 등 다양한 메뉴들이 있어 원하시는 것을 골라서 드실 수 있습니다.
야채튀김과 닭껍질 튀김을 추가로 시켜 맥주와 즐겼습니다. 튀김은 항상 깨끗한 기름을 이용하는 듯 기름냄새도 나지 않고 다양한 야채들과 새우들이 신선하고 맛있었습니다. 소스와 같이 드시는 것을 추천드립니다. 닭껍질 튀김도 바삭하고 잡내가 나지 않으며 맥주와 즐기기에 상당히 좋았습니다.
총평
맛 ★ ★ ★ ★ ☆
서비스 ★ ★ ☆ ☆ ☆
가격 ★ ★ ★ ☆ ☆
청결 ★ ★ ★ ★ ☆
위치 ★ ★ ★ ★ ☆
맛은 전체적으로 나쁘지 않았습니다만, 서양분들의 입맛에 맞춰져 있어서인지 한국인들이 먹었을 때는 국물이나 구이 등은 간이 강하다는 생각이 들었습니다. 재료들도 신선했으며 튀김류나 구이류도 맛있었습니다.
다만, 아쉬운점으로는 메뉴판에 있는 구성들이 전부다 있지는 않다는 것이 서비스에서 별2개를 주게된 이유입니다. 메뉴 중에 재료의 부족으로 불가능한 제품들이 상당히 있었고 한가지가 재료가 없으니 관련된 부분은 모두 불가능이라 그러한 부분을 사전에 고지 혹은 알 수 있게 표시를 해두었다면 메뉴를 고르기에 보다 수월 했을 것 같았습니다. 스탭분들은 친절하고 상황 설명을 잘 해주셨습니다.
가격적인 부분은 쇼핑센터에 위치해 있기에 저렴한 편은 아니지만 재료가 있다면 다양한 요리를 맛 볼 수 있다는 점에서는 좋은 점인거 같습니다.
지금까지 꾸따 비치워크에 있는 Sushi Hiro에 대하여 알아보았습니다. 많은 분들이 꾸따 비치에 서핑 혹은 쇼핑으로 방문이 많으실텐데 한끼는 스시나 일식을 좋아하신다면 이 곳에서 한끼를 즐겨보시는 것은 어떨까요?
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